踩到地雷。
已經被台中市政府列為歷史建築的[台中放送局]，建築物本身與週遭很漂亮。裡面的[廣播文物館]很有意義。就是目前開在建築物內的[森林1935 cafe]，令人小失望。
[森林1935 cafe]延續[薰衣草森林 cafe]的商業經營模式，所以[森林1935]裡面的裝潢與所要營造的氣氛當然是沒話說。就只是，在結帳後的後來時間，只要談到飲料與當天在場的每個服務生的態度，真讓我們倍感意外地失望。(英式下午茶那三層，就還可以接受)
這是嚴重的指控喔。絕對不是這個意思。我們喝的三種飲料，喝起來真的比一般還一般，還真讓人失望。因為我們覺得 - 至少應該讓我們不會覺得怎麼是這樣的飲料啊的那種感覺。最失望的是每個在場的服務生。一點都不像是有客人在場的(專業)服務生。服務業該出現的基本禮貌(禮儀)、工作態度、工作方式真的不及格。這點真的也讓我們覺得意外。沒想到在大台中還可以發現一點也不像服務業的服務從業人員。而且還是一群。我們不知道是年輕一代工讀生(或不是工讀生)的'新服務態度'我們無法'跟上腳步'，還是我們以為的服務業的觀念太嚴格了。又或是，現在的餐飲服務業，訓練，不是必須的。有人手比較重要？。
要特別說明的是，我們真的沒有龜毛，我們所直接接觸的這群上班中的服務人員也沒有惹毛我們。就只是以上門的客人所感受到的餐飲服務來看待[服務業]這門學問。
台中放送局這個地點，如城市的小綠洲，有令人心曠神怡的大樹，有古典的建築。這空間，很珍貴的。在城市。
